После того как тест на беременность показал положительный результат на твои плечи целиком и полностью возлагается вся ответственность за здоровье твоего будущего ребенка. Каждый из нас хочет, что бы малыш родился не только здоровым, но и красивым и не менее важно – умным. А для этого нужно приложить не так уж много усилий, просто вести здоровый образ жизни и все получится. Под понятием – здоровый образ жизни – я подразумеваю, во-первых правильное питание, во-вторых достаточное пребывание на свежем воздухе, я имею ввиду именно на свежем воздухе, а не сидение на лавки в душном и загазованном городе, ну и в третьих здоровый сон. Думаю, что со вторым и третьим пунктом все ясно, а вот с первым нужно разобраться подробнее.
Исследования проведенные в США показали, что состояние будущего ребенка полностью и всецело зависит от того чем и в каких количествах питалась будущая мама во время беременности. Эти исследования показали, что именно те продукты, которые съела или которых даже не попробовала женщина на этом промежутке своей жизни могут иметь непосредственное влияние на развитие определенных органов или маленького тельца в целом. Например, недостаток белка и калорий на последнем триместре беременности может привести к неправильному развитию мозга, а недостаточное поступление фолиевой кислоты может вызвать искривление позвоночника. Я не буду пугать вас страшилками, просто скажу, что нельзя пускать это дело на самотек, а просто придерживаться определенных правил в приеме еды и все будет хорошо.
Не все калории считаются равными. Например, 150 калорий в пончике не равны 150 калориям в цельнозерновой булочке сладкой от сока. Также как 100 калорий в 10 картофельных чипсах не равны 100 калориям в картофеле печеном в кожуре. Поэтому выбирая продукты на день, подумай, полезные ли там содержатся калории.Если голодаешь сама, то голодает твой ребенок. Не забывай, что если в обыденной жизни ты позволяла себе сидеть на строгих диетах и делать просто разгрузочные дни, то в период беременности это вредно для твоего будущего ребенка. В отличие от тебя он нуждается в регулярном питании и определенных количествах. Не позволяй себе пропускать приемы пищи и помни, даже когда ты чувствуешь, что ты сыта, твой ребенок в этот момент ест.
Эффект предсказуем. Стоит помнить, что жир в отличие от углеводов и белков имеет в 2 раза больше калорий на 1 грамм, и в связи с этим является неэффективным видом калорий. А значит составлять свой рацион на этот период нужно с не жирного мяса, молока и молочных продуктов. В результате такого питания и фигура может пострадать минимально. Ну и со стороны вашего гинеколога не будет претензий о слишком большом приросте в весе плода.
В здоровой семье – здоровый ребенок. Здесь я хотела бы сделать ударение на слове – семья. Ведь не маловажно, чем питается вся семья на протяжении всей беременности. Если все дружно от младших до старших поддержат будущую маму относительно здорового питания, то ей будет на много легче перенести весь этот период и морально, и физически.
Углеводы. Когда во время беременности женщина наблюдает слишком большой прирост своего веса, то виноватыми, конечно же, становятся продукты содержащие углеводы. Но я хотела бы сделать акцент, что углеводы бывают рафинированными и нерафинированными. А разница в том, что рафинированные углеводы являются бедными в питательном отношении, т. е. питают скудно, но калорийны при этом. К ним относятся такие продукты: белая выпечка, рафинированная мука, белый рис, печенье, сладости, сиропы и т. д. Чего не скажешь о нерафинированных углеводах, при употреблении которых организм матери и ребенка насыщается витаминами, минералами и клетчаткой. К ним относятся: коричневый рис, овощи и фрукты, сушеная фасоль и горошек, картофель, сваренный в мундире. Так, что перед тем как приступить к трапезе стоит сто раз подумать.
Сахар. Считается, что он портит зубы, может вызвать болезни сердца и сахарный диабет, стать причиной для депрессии и даже пере возбудимости. Но главное состоит в том, что он входит в состав тех продуктов, которые совсем не питательны, а точнее в сладости и сдобную выпечку из белой муки. Но не расстраивайтесь во время беременности так же можно порадовать себя сладким, только правильным, например натуральными соками или фруктами. Немного ниже я приведу несколько рецептов, которые не только сладкие и вкусные, но и очень полезные в вашем положении.
Свежие продукты. Все мы понимаем, что на протяжении всех 9 месяцев просто невозможно есть свежие фрукты и овощи. Но это еще не причина полностью от них отказаться. Ведь во время вашей беременность все равно будет такой период, когда они вам будут доступны, будь это урожай, собранный на даче или покупка на базаре. Польза, которую и вы, и ваш ребенок получит при поступлении в организм описать в двух словах не возможно, поэтому поверьте мне на слово. Если есть возможность, кушайте свежим как можно больше, но при этом не забывайте запастись впрок и сделать это нужно при помощи заморозки. Уже доказано, что при термической обработке продукты теряют свою пользу, а вот при замораживании все витамины и микроэлементы сохраняются.
Белки. Всем известен тот фак, что белок, является строительным материалом. Еще в школе нас учили, что белки состоят из аминокислот, которые и являются элементами клеток всех живых организмов. Именно поэтому будущей мамочке нужно не забывать о том, что в ее рационе всегда должно быть свежее мясо. Я неспроста делаю ударение на слове свежее, потому, что о происхождении и сроке давности мяса купленного в замороженном виде вы так и не сможете ни когда узнать. Но во всем нужно знать меру, это касается и белковых продуктов. Для вас может стать исключение только тот факт, если на протяжении беременности вас сильно беспокоит тошнота и рвота, только в этом случае количество мясных продуктов увеличивается. Делается это для того, что бы обеспечить организм достаточным запасом энергии.
Итак, каждый день в ваш организм должно поступать до 100 г. белковых продуктов:
-5 белков из яиц (больших) или 2 больших яйца;
-100г. тунца;
-70 — 80г. индюшиного или нежирного куриного мяса;
-140г. креветок, рыбы, крабов, моллюсков или мяса омара;
-80г. говядины, свинины, ягнятины (нежирной);
-80г. печени;
-маложирный йогурт, сыр пармезан, чеддер или швейцарский также содержат белок. Какие именно решать вам.
Витамин С. Он важен и маме и ребенку в регенерации тканей. Витамин С участвует в формировании прочного скелета и крепких зубов. Самый оптимальный вариант – это употреблять продукты с его содержанием в свежем виде, так ка при контакте с теплом и светом он быстро разрушается. Наш организм не в силе сохранять его, поэтому его употребление должно быть каждый день. Вам необходимо принимать минимум по два приведенных ниже продукта:
-половинку грейпфрута или 275 г. свежевыжатого сока;
-2 шт. апельсина (небольших по размеру) или 275г. апельсинового сока;
-половинку манго (средней величины);
-275г. клубники;
-700г. малины или любых ягод;
-1 – 2 помидора или 550г. томатного (овощного) сока.
Продукты богатые кальцием. Их количество не велико, но то какую роль они играют в формировании костной, мышечной, сердечной, нервной систем малыша просто неоценимо. Не будем также забывать, что и маме после рождения малыша так же нужно остаться такой же красивой и неповторимой. Ведь если в питании малютки не достаточное количество этого микроэлемента, то все необходимое он в прямом смысле будет сосать из мамы. Исходя из всего выше сказанного, призываю вас быть бдительным и стараться принимать 4 дозы продуктов богатых кальцием в день. Если молочные продукты вас не привлекают или у вас просто на них аллергия, то чуть ниже я приведу несколько не менее полезных продуктов, в которых также есть присутствие кальция:
-200 – 250г. обезжиренного молока;
-550г. йогурта (с наименьшим содержанием жиров);
-550г. творога (с наименьшей жирностью);
-35 – 45г. твердого сыра;
-170г. апельсинового сока с добавлением кальция;
-120г. лосося консервированного с костями;
-85г. сардин консервированных с костями;
-2 – 3ст. л. кунжута (измельченного);
-2ст. л. патоки;
-2 початка кукурузы.
Зелень, овощи и фрукты. Я не буду долго задерживать вас в этой категории, т. к. упоминала о полезности данных продуктов выше, да и вы сами понимаете это без меня. Просто приведу несколько рецептов, которые помогли мне самой, в свое время, справиться с бесконечной тошнотой и отвращением ко всему полезному:
-2 больших абрикоса (можно заменить на курагу);
-1 большой нектарин или персик;
-275г. моркови в сыром или в вареном виде;
-275г. капусты любых сортов;
-360г. цуккини;
-410г. зеленой фасоли;
-550г. свежих грибов;
-зелень шпината, салата, петрушки;
-1 банан, яблоко и средняя груша;
-360г. свежих ягод, винограда;
-360г. свежих вишен без косточки.
Продукты крупного помола. Зерновые продукты (овес, неочищенная пшеница, ячмень кукуруза, рис, просо и т. д.) и каши, приготовленные из них, являются просто переизбытком полезных веществ, особенно витамина В. Попрошу снова припомнить школьную программу. Этот витамин нужен каждой клеточке развивающегося организма будущего ребенка. Все эти зерновые богаты минеральными веществами, т.е. магнием, цинком, селеном. Поэтому в день желательно употреблять хотя бы одну порцию из ниже перечисленного:
-550г. вареного (лучше пропаренного) коричневого или дикого риса;
-550г. вареной овсянки или проса;
-550г. вареного гороха или фасоли;
-2ст. л. проросшей пшеницы;
-1 кусочек соевого, пшеничного или рисового хлеба (грубого помола).
Железо содержащие продукты послужат правильному развитию крови мамы и плода. Употребление таких продуктов неограниченно на протяжении всей беременности. Но при этом вам нужно усвоить одно очень важное правило, что употреблять их необходимо с продуктами богатыми витамином С, для обеспечения усвоения железа. Продукты, приведенные ниже, в полной мере могут удовлетворить потребность в железе:
-каша (особенно гречневая);
-говядина;
-сардины;
-устрицы (только в вареном виде);
-артишоки;
-печень (можно употреблять реже);
-репа, белокочанная капуста, шпинат и водоросли;
-картофель (вареный в мундире);
-соевая фасоль;
-патока, сушеные овощи.